Hoppa till innehåll
Matlagning

Slow Food- Mount Fuji Bento Box Making

Matlagning

Slow Food- Mount Fuji Bento Box Making

Varaktighet
2 timmar
Gruppstorlek
Upp till 5 personer
Kök
Japansk
Värd på
Engelska, Franska, Japanska
Matlagning

Slow Food- Mount Fuji Bento Box Making

Matlagning

Slow Food- Mount Fuji Bento Box Making

Varaktighet
2 timmar
Gruppstorlek
Upp till 5 personer
Kök
Japansk
Värd på
Engelska, Franska, Japanska

Vad du kommer att göra

At organic dining JINQ, I will teach you how to make a Bento box with seasonal and sustainable ingredients. Japanese people make Bento box in any occasion like when we go on a trip and when we go for work. A Bento box consists of so much variety of food items, from fish to meat, rice to vegetables. It is well-balanced and colorful. It is mom’s taste and part of Japanese culture. Onigiri rice ball shaped like Mt.Fuji, roll sushi using Mt.Fuji salmon (trout), grilled egg using free-range eggs etc.. You will experience the Bento Box making with local ingredients at our restaurant in a renovated Japanese style house. After the experience, we will eat the Bento Box together with local organic green tea. We can maybe go on a picnic to a shrine nearby if it’s sunny!

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Läs mer om Slow Food Mt.Fuji

Slow Food Mt.Fuji

【HOST: Kyoco】 Hi! I am from this area. I came back to where I grew up after I worked at resorts and PR company. I started the restaurant and inn since I wanted more people to know about the richness of this area. My dining restaurant JINQ is offering menu using sustainable vegetables, meat, and fish harvested at the foot of Mt.Fuji. A renovated Japanese style house GOTEN is also available as an accommodation/residence. I speak Japanese, English and French, so I have a lot of guests from abroad.Let’s enjoy Bento box making with me! 【HOST:Yuka /Slow Food Mt.Fuji Secretariat】 I am in charge of applying for and contacting experiences. "Slow food Mt.Fuji" introduces the rich food culture of the area receiving the blessings of nature from Fuji to the world. And my hometown has very beautiful scenery and water is very delicious.

I samarbete med Slow Food

Denna upplevelse är utformad i enlighet med Slow Foods principer, vilket säkerställer att den är utsökt, socialt ansvarsfull och ekologiskt hållbar.

Slow Food är en global gräsrotsorganisation som grundades 1989 för att förhindra att lokala matkulturer och traditioner försvinner och för att motverka framväxten av snabbmatskultur. Sedan den grundades har den utvecklats till en global rörelse som arbetar för att se till att alla har tillgång till bra, rena och rättvisa livsmedel. Ditt bidrag kommer, förutom att stödja värden, att hjälpa Slow Food att genomföra projekt över hela världen för att stärka lokalsamhällen, främja småskaliga jordbrukare och producenter samt stödja skolträdgårdar och utbildningsprojekt.

Detta är en ideell upplevelse där 100 % av det du betalar för upplevelsen oavkortat går till Slow Food.

Detta ingår

Mat
・Ingredients for Bento Box making ・Cooking tools ・Lunch (Bento Box we make together) ・Local organic green tea ・Bento Box…

Var ni kommer att vara

[dining restaurant JINQ] Fujinomiya City, Shizuoka, Japan Located at the foot of Mount Fuji, in the center of Fujinomiya City. A 5-minute walk from FUJISANHONGU SENGENTAISHA, A 10-minute walk from Mt. Fuji World Heritage Centre, Shizuoka

Tillgänglighet

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Jordnötsallergi
Jordnötsallergi
Mjölkfri
Mjölkfri
Skaldjursallergi
Skaldjursallergi
Sojafri
Sojafri
Glutenfri
Glutenfri
Nötallergi
Nötallergi
Äggfri
Äggfri
Fiskallergi
Fiskallergi
Vegetarian
Vegetarian
Vegansk
Vegansk
Pescatarian
Pescatarian

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 5 gäster som är 6 år eller äldre kan delta. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden. Gäster bör också tänka på att konsumtion av…

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Fler tips

1) Restaurant “JINQ” is attached to the entire-house accommodation/residence “GOTEN”. 2) After the experience, please post on Instagram using #gotenexperience 3) Requests for each allergy are possible. However, if we have other customers(or groups), we may not be able to handle all requests.
Slow Food Mt.Fuji
Slow Food- Mount Fuji Bento Box Making
Ny upplevelse
Från $52/person
Ny upplevelse
Från $52/person