Hoppa till innehåll
Matlagning

Eggpasta and ravioli with grandma recipe

Matlagning

Eggpasta and ravioli with grandma recipe

43 omdömen
Varaktighet
2 timmar
Gruppstorlek
Upp till 10 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Engelska, Franska, Spanska
Matlagning

Eggpasta and ravioli with grandma recipe

Matlagning

Eggpasta and ravioli with grandma recipe

43 omdömen
Varaktighet
2 timmar
Gruppstorlek
Upp till 10 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Engelska, Franska, Spanska

Vad du kommer att göra

We will go to a typical Neapolitan restaurant. The restaurant will give us all the ingredients to make the homemade pasta. After an introduction to the typical products, every one of you will have his own place to make the dough. After you wll try our local product from Napoli and We have to wait the dough becomes soft. When the dough is ready, we will roll it out and cut it to obtain the desired shape. We will make tagliatelle , ravioli, taglioline exc. Finally we will cook the fresh pasta in the kichen with a nice sauce. All accompanied by a great drink and a coffee. Thanks to this experience you will discover the secrets of this ancient recipe that only a few know. You will make a unique professional and fun experience like an ancient Neapolitan grandmother. take a look at all our dining experiences. share your photos on airbnb!

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Läs mer om Riccardo

Riccardo

HI im riccardo i love to make pasta. I know the culinary history of my city. I've been working in the culinary field for years. The recipe of homemade pasta is very old, few people know it. you will have to prepare it with me. My experience as a chef will give you a perfect result. All the secrets and historical events have made Neapolitan dishes unique. They will be explained to you by me, I have always had the passion to let others know everything about our typical products. I was a restaurant chef for a lot of years, i make a lot of kind of fresh pasta so I will assist you by explaining how to cook it then l will tell you what kind of ingridients to use it. The lesson will be explained by me in the best way i can . You ll feel the food love and the passion of my land so I would like to give this love to you

Detta ingår

Mat
Tagliatelle with ragu and a taste of local product
Drycker
beer or water or wine or soft drink
Utrustning
apron, work tools and ingredients

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

we will visit a historic restaurant o'scugnizzo. we will make homemade pasta with all the professional tools of the restaurant. The experience will take place in the chef's station. You will have a high-level professional experiencene

Tillgänglighet

Spara 20 % när du bokar 2 veckor i förväg. 

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 10 gäster i alla åldrar kan delta. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden. Gäster bör också tänka på att konsumtion av råa eller…

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.

Fler tips

dont worry you can ask all info you want into the air beb chat
Riccardo
Eggpasta and ravioli with grandma recipe
43 omdömen
Från $25/person
43 omdömen
Från $25/person