Hoppa till innehåll
Matlagning

Pane Pizza e Schiacciate Siciliane

Matlagning

Pane Pizza e Schiacciate Siciliane

Varaktighet
5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 5 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Italienska
Matlagning

Pane Pizza e Schiacciate Siciliane

Matlagning

Pane Pizza e Schiacciate Siciliane

Varaktighet
5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 5 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Italienska

Vad du kommer att göra

Ti insegnerò come fare il pane fatto in casa, la pizza in teglia e le schiacciate siciliane. Realizzeremo insieme due diversi tipi di impasti : uno per il pane cotto a legna e l'altro per pizza e schiacciate. Useremo farine macinate a pietra di tipo 1 , manitoba 0, e semola rimacinata. In attesa della lievitazione degli impasti, prepareremo tutti gli ingredienti per pizza e schiacciate ( Insieme decideremo come condire le nostre pizze, quindi i tuoi suggerimenti sono beni accettati. ) Durante la lievitazione Orazio preparerà il Forno a legna dove cuoceremo pane e pizze. Alla fine tutti insieme mangeremo quello che abbiamo preparato con le nostre mani : Pane caldo con olio e pepe, pizza e schiacciata accompagnati da un bicchiere di vino, un nostro dessert e tanta allegria.

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Anna

Anna

Ho 51 anni. Da quando ero bambina mi è sempre piaciuto cucinare, per questo motivo ho imparato tanti piatti e tecniche di cucina. Insieme a mio marito Orazio gestisco un Home Restaurant dove do la possibilità ai miei ospiti di gustare una cucina tipica tradizionale siciliana preparata con le mie mani e con ingredienti genuini. Ho lavorato in passato come assistente di cucina in ristoranti e laboratori alimentari. Ho anche la certificazione HACCP e regolare licenza di catering e banquenting. Ho trasformato la mia passione in un lavoro per comunicare agli altri i segreti di una cucina tradizionale semplice ma gustosa.

Detta ingår

Mat
Drycker
Utrustning
ingredienti e attrezzi per eseguire l'esperienza

Var ni kommer att vara

L' esperienza si svolgerà nella mia casa, useremo la mia cucina per fare gli impasti e poi ci sposteremo in terrazzo dove c'è il forno a legna per cuocere tutto.

Tillgänglighet

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Vegetarian
Vegetarian

Avbokningspolicy

För en fullständig återbetalning måste du avboka minst 7 dagar innan upplevelsen är planerad att börja eller inom 24 timmar efter köp.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 5 gäster som är 18 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden…

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.

Fler tips

siamo spiacenti ma non produciamo alimenti senza glutine o vegani. I vegetariani sono i benvenuti. se nel calendario delle proposte non trovi la data che ti serve puoi contattarmi in chat e concorderemo insieme una data che preferisci
Anna
Pane Pizza e Schiacciate Siciliane
Ny upplevelse
Från $72/person
Ny upplevelse
Från $72/person