Hoppa till innehåll
Matlagning

A unique culinary experience

Matlagning

A unique culinary experience

1 omdöme
Pausad till och med 30 april. För att skydda hälsan inom vår community pausas alla Airbnb-upplevelser på grund av coronaviruset (COVID-19). Besök hjälpcentret för de senaste uppdateringarna innan du bokar.
Varaktighet
4 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Engelska
Matlagning

A unique culinary experience

Matlagning

A unique culinary experience

1 omdöme
Pausad till och med 30 april. För att skydda hälsan inom vår community pausas alla Airbnb-upplevelser på grund av coronaviruset (COVID-19). Besök hjälpcentret för de senaste uppdateringarna innan du bokar.
Varaktighet
4 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Engelska

Vad du kommer att göra

Are you in for a traditional Italian culinary experience? Together we will prepare a delicious typical Italian 3 course meal. We will have selected regional wines and some old school Italian coffee, “ammazza-caffè” (and dont forget about the grappa or amaro). I will teach you all about my favourite recipes and local cuisine, tell you the story behind the products, and let you taste the Italian flavours of my childhood that I loved so much. Learn how to cook a number of basic (cause less, is definitely more, in Italy) and advanced Italian dishes as well as secret techniques that make Italian cuisine so rich and delicious. You will go home as a local pro, impressing your friends and family with your newly learned skills ;) (Each menu has its vegetarian version in fact has been designed to be easily adapted for vegetarians) • Vegetarian => Risotto milanese, Parmigiana, Torta della nonna. • Classic => Bruschetta veg or Crostini toscani, Gnocchi alla pommarola, Saltimbocca alla romana or Torta pasqualina veg, Biscottini di Prato • Summer => Bruschetta, Pici all’aglione, Pollo alle olive or Zucchine trifolate veg, Panna cotta. • Pasta => Home made pasta - Lasagna or Lasagna veg. - Tagliatelle – Ragù Bolognese or Pommarola veg. - Basic Tiramis

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Läs mer om Giuditta

Giuditta

I was born in Hungary, my mother is Italian and is an excellent cook, she taught me the most ancient secrets of Italian cooking, I studied at the Berti Culinary School in Verona then I got a BA from VSZKI in Sopron, then I worked in a Italian restaurant in Munich Germany where my uncle Giorgio was head chef from him I got the love for good cooking. In 1998 I moved to Florence where I got married. For a few years I was head chef at the Antica Posta di San Casciano then I choose to be independent, so I opened a cooking school. I really like cooking and teaching others to cook, I love the human contact that is very intense and spontaneous in the kitchen, now I have been doing this for 9 years and I am still full of enthusiasm and passion.

Detta ingår

Mat
Day Cooking Class includes one intensive, morning 10 AM or afternoon 4 PM, cooking session with instruction (in English) and…
Drycker
At the end of the cooking class before lunch or dinner, we serve a glass of Prosecco with a Tuscan appetizer, the meal is…

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

Cooking lessons are given in the ancient kitchen of Villa Saladini a Renaissance villa from the 16th century in Impruneta in the Chianti Area 15 Km from Florence. Our kitchen is very special with its large fireplace in pietra serena and its wooden ceiling a kitchen rich in history and flavors.

Den här upplevelsen är tillgänglig från och med maj 01, 2020

För att skydda hälsan och tryggheten inom vår community pausas alla Airbnb-upplevelser till och med den 30 april, 2020 på grund av coronaviruset (COVID-19). Besök hjälpcentret för att ta del av de senaste uppdateringarna innan du bokar.

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Sojafri
Sojafri
Nötallergi
Nötallergi
Äggfri
Äggfri
Skaldjursallergi
Skaldjursallergi
Glutenfri
Glutenfri
Jordnötsallergi
Jordnötsallergi
Vegetarian
Vegetarian

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 8 gäster som är 14 år eller äldre kan delta. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden. Gäster bör också tänka på att konsumtion av…

Vad man ska ha med sig

An appetite!

Fler tips

ItCooking is in Impruneta in the Chianti area 15 km from Florence if you don't have a car you can reach Impruneta with the Sita / Cap public Bus or with the saettadrivercar.com service
Giuditta
A unique culinary experience
1 omdöme
Från $112/person
1 omdöme
Från $112/person