Hoppa till innehåll
Matlagning

Market Tour and Cooking lessons

Matlagning

Market Tour and Cooking lessons

Varaktighet
3.5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Kök
Peruansk
Värd på
Engelska
Matlagning

Market Tour and Cooking lessons

Matlagning

Market Tour and Cooking lessons

Varaktighet
3.5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Kök
Peruansk
Värd på
Engelska

Vad du kommer att göra

Located in the Andes mountains, Cusco gets history, tradition and a huge variety of ingredients together. Such as roots, fruits, grains, cereals and pseudo cereals, which are the main source of feeding of many communities. Endemic products that give an important value to our culture. Now, you can discover all of these andean flavors guided by one of our chefs. Starting with a market tour in San Pedro, the oldest one in town. Inside we will see butchery, the juice ladies, sorcery area, fruits and veggies from all over the country, healing herbs, and the food court Finishing the experience with a cooperative cooking lesson, making a 4 course tasting menu in our workshop, starting with a welcome drink and local bread. The plates we will make may change accoding season and allergies or intolerances.

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Läs mer om Bruno

Bruno

I was born and raised in Cusco, I am graduated from Le Cordon Bleu in culinary arts (Lima-Peru) and I own a master degree in culinary and creativity (San Sebastian- Spain), I have more than 6 years of experience working in kitchens in Peru, Usa, Spain and Panama. Now I decided to return to my homeland to put in practice all the knowlegde and to show the diversity of food we have here in the andes to the people visiting Cusco.

Detta ingår

Mat
welcome drink and local bread starter (head cheese/ potatoes "huatia"/ papa a la huancaina..) main course (aji de gallina/…
Drycker

Var ni kommer att vara

We will start in the Central market ,San Pedro, for a guided tour. Then we will go to cook in a covered roof top kitchen with an amazing view of the south of the city with the snow mountain "Ausangate"

Tillgänglighet

Spara 20 % när du bokar 2 veckor i förväg. 

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Skaldjursallergi
Skaldjursallergi
Jordnötsallergi
Jordnötsallergi
Nötallergi
Nötallergi
Fiskallergi
Fiskallergi
Mjölkfri
Mjölkfri
Äggfri
Äggfri
Glutenfri
Glutenfri
Sojafri
Sojafri
Vegansk
Vegansk
Vegetarian
Vegetarian
Pescatarian
Pescatarian

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 6 gäster som är 10 år eller äldre kan delta. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden. Gäster bör också tänka på att konsumtion av…

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Fler tips

It´s important to comunicate if any passeger is intolerant or have any allergies
Bruno
Market Tour and Cooking lessons
Ny upplevelse
Från $55/person
Ny upplevelse
Från $55/person