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Matlagning

Prepara tu Ceviche peruano viendo el mar

Matlagning

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1 omdöme
Varaktighet
3 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Kök
Peruansk
Värd på
Spanska
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Vad du kommer att göra

Esta experiencia es sobre comida y cultura peruana. Perú es famoso por el ceviche. En esta experiencia aprenderemos a preparar el mejor ceviche. Comenzaremos visitando el mercado donde venden el pescado fresco y más fino. Les enseñaré cómo seleccionar al pez por apariencia, frescura y olor. Realizaremos la compra de los ingredientes necesarios para preparar el ceviche. Aprovecharemos para comprar souvenirs y degustar productos naturales que únicamente podemos encontrar en un mercado popular del primer puerto del Perú. Regresaremos al departamento donde les enseñaré cómo preparar el platillo. Mientras tanto, tendrá la oportunidad de degustar de cerveza local y pisco sour. Vamos a compartir un momento mágico inspirado por los aromas de este suculento plato mas los sonidos de las olas, la increible vista del mar y las imponenetes islas san lorenzo y el fronton. Todo esto en nuestra atmosfera de amistad, buena onda entre bromas, risas y anecdotas. Te llevarás un grato recuerdo y el conocimiento , la habilidad para preparar este platillo bandera de nuestra gastronomía y por ende de nuestra cultura.

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på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Läs mer om Franco

Franco

Hola, soy Franco, naci en huaraz y crecí en el callao, primer puerto del Perú .Me apasiona la cocina peruana y he sido cheff por cerca de 15 años, por ello es que sé los secretos mejores guardados de la comida peruana, en especial de la comida marina. crecí en el primer puerto del Perú donde desembarca la influencia de otras culturas lo cual da vida a uno de nuestros mas grandes tesoros: nuestra gastronomía,hoy por hoy mundialmente reconocida y cotizada con un estandarte,el Ceviche; plato que nace en mi puerto querido fruto del mestizaje cultural , la riqueza marina y agrícola. Mi padre y mis dos abuelas me inculcaron el amor por la cocina y Me acostumbraron a una exquisita sazón en la cual mi padre volcó su pasión en un negocio el cual por una oportunidad nos llevó a vivir a venezuela donde me uno al negocio familiar

Gästomdömen

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Var ni kommer att vara

Visitaremos la ciudad comercial Minka. Después de ir al departamento donde cocinaremos el ceviche y disfrutaremos del tiempo.

Tillgänglighet

Spara 20 % när du bokar 2 veckor i förväg. 

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 6 gäster som är 12 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden…

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.
Franco
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1 omdöme
Från $29/person
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