Hoppa till innehåll
Matlagning

All the secrets of lasagna and more

Matlagning

All the secrets of lasagna and more

30 omdömen
Varaktighet
4 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Engelska, Franska, Italienska
Matlagning

All the secrets of lasagna and more

Matlagning

All the secrets of lasagna and more

30 omdömen
Varaktighet
4 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Engelska, Franska, Italienska

Vad du kommer att göra

We will meet at the station of Zagarolo, a small village in the Roman countryside, you will find Bruno waiting for you with his car that will accompany you to our house, Bruno is my life partner and is a good musician, who will play something for us. We will prepare lasagna together, using only our hands, without the use of machines, we will pull the dough as our grandmothers did, and you will feel a unique flavor, also because we will use only products of our territory, carefully chosen or collected in my field . But we will not make only lasagna but also other, an appetizer, a flan or a meatloaf or a dessert and I will be happy if you return home you send me photos of the dishes you have departments.It will be a pleasure for me to make you taste the 'oil and wine of our production, but also cheeses and meats of our neighbors. At the end of the work we will relax sitting at a long table in front of the small pool and we will taste all the dishes we have prepared together. It will be a joy for me too!

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Läs mer om Claudia

Claudia

My name is Claudia, Cillaria and I love cooking, I am a cook and I have learned many things working in my restaurant but I feel with my heart that what has formed me more is what I learned from my mother, Milena, and before her from my grandmother Livia. I live in a country house near Rome, where I grow olives and vines, but also many wild and aromatic herbs that I like to use in the kitchen. Our oil and wine are produced with natural and ancient techniques. For four years I organized dinners at home and the Guardian and the Wall Street Journal wrote about me.

Detta ingår

Mat
Lunch. croquettes, fritters, lasagna, meatb appetizer, pasta meatloaf, rolls, vegetable pie and desserts
Drycker
Lunch or dinner
Utrustning
temperature blast chiller,gloves, rolling pin

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

From Rome Termini there is a convenient train to Zagarolo, from the window you can see the countryside around Rome, the vineyards, olive groves and rolling hills. At the station of Zagarolo I will be waiting for you and I will open the doors of my house. I will show you my vineyard and my olive grove and then working together in my kitchen you will know the heart of an Italian family!

Tillgänglighet

Spara 20 % när du bokar 2 veckor i förväg. 

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Äggfri
Äggfri
Fiskallergi
Fiskallergi
Skaldjursallergi
Skaldjursallergi
Nötallergi
Nötallergi
Mjölkfri
Mjölkfri
Jordnötsallergi
Jordnötsallergi
Vegansk
Vegansk
Vegetarian
Vegetarian

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 8 gäster som är 6 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden…

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.

Fler tips

I will welcome you to Zagarolo train station. I will provide to you the time schedule of the train from Roma Termini to Zagarolo. Please let me know about any allergy or food intolerance.
Claudia
All the secrets of lasagna and more
30 omdömen
Från $63/person
30 omdömen
Från $63/person