Hoppa till innehåll
UPPLEVELSE ÖVER WEBBEN

Eastern European Pastries from Grandma's Recipes

UPPLEVELSE ÖVER WEBBEN

Eastern European Pastries from Grandma's Recipes

65 omdömen
Boka och delta i denna upplevelse från din dator, telefon eller surfplatta.
Varaktighet
2 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Värd på
Engelska, Slovakiska, Tjeckiska
UPPLEVELSE ÖVER WEBBEN

Eastern European Pastries from Grandma's Recipes

UPPLEVELSE ÖVER WEBBEN

Eastern European Pastries from Grandma's Recipes

65 omdömen
Boka och delta i denna upplevelse från din dator, telefon eller surfplatta.
Varaktighet
2 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Värd på
Engelska, Slovakiska, Tjeckiska

Vad du kommer att göra

During this online baking class, I will teach you, step by step, how to prepare a traditional sweet leavened (sourdough) pastry - in Slovak called koláč. I want this class to be as interactive as possible with YOU being able to bake, learn, and make the most of it. That's why I'll send you a list of ingredients, equipment needed, and baking timeline before we start an actual online class so that you have everything needed for the baking and you can manage your schedule accordingly. We'll start by explaining a bit about ingredients we're going to use, with a focus on yeasts as we're going to work with a yeast-based dough. We will divide this class into two "sessions"- in the first one we'll prepare a dough and give it a time to rest (prove) and in the meantime, we'll prepare fillings. Then we proceed with shaping, filling,​ and baking. I'll show you how to prepare both traditional kolache and babka from the same dough. I will provide you with an exact recipe after our class so you can focus fully on baking. If a time slot doesn't​ suit you, send me a message so we can make it work.

Prova något nytt tillsammans

Prova något nytt tillsammans

  • Omtänksamma värdar

    Lär känna värdar som delar med sig av sin expertis och få en inblick i deras värld.

  • Aktiviteter för små grupper

    Träffa människor från hela världen samtidigt som ni lär er något nytt tillsammans.

  • Enkelt och globalt

    Registrera dig enkelt och delta hemifrån utan mycket förberedelser.

Din värd

Läs mer om Lenka

Lenka

Hello, fellow bread lovers :) My name is Lenka and my love for baking goes back to days when I was as a small girl helping my grandma to knead the dough on her knees. There was never a weekend we would not bake cakes and pastries, all from ingredients growing in our backyard. Beautiful memories of my childhood in Slovakia revive anytime I knead that sourdough, wrap in my favorite fillings, and smell a sweet flavor coming from the oven. I share my baking passion on my blog www.wandering-senses.com, and my baking tips&trick on @wandering_senses and now I decided to share my passion with those willing to learn how to make some delicious traditional Slovak and Eastern European pastries here on Airbnb Check on amazing pastries baked by my Airbnb students in highlights at @wandering_senses (BakingClasses)

Vad man ska ha med sig

Laptop/ PC/ iPad so you can join the class online
Equipment: working oven, kitchen scale or measuring cup, baking pan/tray, rolling pin (or wine bottl…
Ingredients: AP flour, sugar, milk, yeasts (fresh or dry), egg, butter, lemon, salt, ingredients for…
Good mood and enough time for baking :)

Hur man deltar

Delta i ett videosamtal
Ladda ner Zoom gratis på en dator eller en mobil enhet. Efter att du har bokat får du ett e-postmeddelande med en länk och information om hur du deltar.
"This online experience will be delivered from my kitchen to yours :) All you need is a good internet connection and ingredients and equipment for the class."
— Lenka

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Tillgänglighet

Saker att tänka på

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Du måste ha en internetanslutning och möjlighet att strömma ljud och video för att kunna delta. En länk och information om hur du deltar kommer att inkluderas i e-postmeddelandet med bokningsbekräftelsen. Upp till 6 gäster som är 15 år eller äldre kan…
Lenka
Eastern European Pastries from Grandma's Recipes
65 omdömen
Från $19/person
65 omdömen
Från $19/person