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Scopri la cucina ligure, Turle al mare

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Upplevelse under ledning av Monica

2 timmar
Inkluderar mat, drycker
Upp till 6 personer
Hålls på Engelska, Franska, Italienska, Kinesiska (traditionell)

Vad du kommer att göra

Sarò ben lieta di darvi il benvenuto di fronte al supermercato Coop di Sanremo ed in meno di tre minuti a piedi vi condurrò al mio appartamento, dove si svolgerà il corso di cucina interattiva. Prese le dovute precauzioni igieniche, vi spiegherò nel dettaglio il programma dell'esperienza e la ricetta della nonna che andremo a fare insieme: ognuno di voi riceverà il suo grembiule e riceverà le istruzioni per cucinare le turle, un tipo di pasta fresca ripiena rigorosamente fatta a mano
Per svolgere le operazioni tutti avranno il loro spazio ed ingredienti per mettere in pratica cosa vi verrà insegnato. Sarò felice di condividere con voi le origini della ricetta, una dei capisaldi della "cucina bianca" dell'entroterra ligure, con alcuni rimandi storici e vi mostrerò alcuni trucchi per fare di questo piatto una vera e propria opera d'arte. Quando inviterete gli amici a casa farete un figurone da vero chef!
Siete pronti a degustare il frutto della vostra esperienza?
Ci sposteremo in terrazza e condivideremo le turle appena preparate con tanta dedizione con una vista mare che vi porterete nel cuore. terminando il nostro pasto conviviale, condito di consigli e storielle del posto, con un ottimo caffé.
TURLE AL MARE ... COSA VUOI DI PIU'?
Sarò ben lieta di darvi il benvenuto di fronte al supermercato Coop di Sanremo ed in meno di tre minuti a piedi vi condurrò al mio appartamento, dove si svolgerà il corso di cucina interattiva. Prese le dovute precauzioni igieniche, vi spiegherò nel dettaglio il programma dell'esperienza e la ricetta della nonna che andremo a fare insieme: ognuno di voi riceverà il suo grembiule e riceverà le istruzioni per cucinare le turle, un tipo di pasta fr…

Säkerhetsåtagande av Monica

Denna värd har åtagit sig att följa Airbnbs riktlinjer för rengöring och säkerhet i samband med COVID-19 – inklusive att följa riktlinjerna för social distansering, utöva god hygien och se till att alla deltagare bär ansiktsmask.

Detta ingår

  • Mat
    un piccolo aperitivo ligure a base di prodotti del territorio per rompere i...
  • Drycker
    un piccolo aperitivo analcolico di benvenuto, acqua naturale o frizzante pe...
Från $34
/person
Inga tillgängliga datum

Möt din värd, Monica

Värd på Airbnb sedan 2017
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Ciao e piacere di conoscervi! Sono italiana, amante dei viaggi e fondatrice di Pangea, una società che dal 2011 offre esperienze uniche e indimenticabili in tutta Europa. Oltre all’italiano, parlo fluentemente inglese, francese e cinese mandarino.
Scopri con me il territorio ligure, le antiche ricette che ne hanno fatto la storia, percorreremo insieme un itinerario virtuale nella cultura di una regione tra mari e monti... un ponente ligure al confine con la Francia che ha avuto influenze non solo linguistiche ma anche culturali e culinarie.
Tradizione, cultura, arte, storia, natura e cibo sono gli elementi base della mia ricetta: andiamo a mischiare tutto insieme e sarai sicuramente soddisfatto di questa esperienza.
Ciao e piacere di conoscervi! Sono italiana, amante dei viaggi e fondatrice di Pangea, una società che dal 2011 offre esperienze uniche e indimenticabili in tutta Europa. Oltre all’italiano, parlo fluentemente inglese, francese e cinese mandarino.
Scopri con me il territorio ligure, le antiche ricette che ne hanno fatto la storia, percorreremo insieme un itinerario virtuale nella cultura di una regione tra mari e monti... un ponente ligure al confine con la Francia che ha avuto influenze n…
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Var ni kommer att vara

ll corso di cucina si terrà nella mia cucina, fornita di tutti gli strumenti necessari per consentire ad ognuno di apprezzare l'arte del cucinare.
Nelle belle giornate potremo cucinare all'aperto, vista mare, con tanto spazio per tutti, compresi i bimbi che potranno avere un tavolino tutto dedicato per loro. Il pasto si terrà sulla terrazza porticata ... non importa che piova o faccia sole, la vista mare è garantita!

Bra att veta

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Gästkrav

Upp till 6 gäster som är 18 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år.

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.

Fler tips

Sono graditi i gruppi famigliari o di amici, potete prenotare anche ad un orario diverso da quello previsto, inviatemi un messaggio per richiedere i dettagli.
I bambini sono i benvenuti per un'esperienza in famiglia.
Posso organizzare un evento particolare in occasioni di compleanni, ricorrenze etc

Vad man ska ha med sig

si richiede per precauzione di portare mascherine e guanti