Hoppa till innehåll
Matlagning

Mochi Making and Wagashi Class

Matlagning

Mochi Making and Wagashi Class

88 omdömen
Pausad till och med 30 april. För att skydda hälsan inom vår community pausas alla Airbnb-upplevelser på grund av coronaviruset (COVID-19). Besök hjälpcentret för de senaste uppdateringarna innan du bokar.
Varaktighet
2.5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Kök
Japansk
Värd på
Engelska
Matlagning

Mochi Making and Wagashi Class

Matlagning

Mochi Making and Wagashi Class

88 omdömen
Pausad till och med 30 april. För att skydda hälsan inom vår community pausas alla Airbnb-upplevelser på grund av coronaviruset (COVID-19). Besök hjälpcentret för de senaste uppdateringarna innan du bokar.
Varaktighet
2.5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Kök
Japansk
Värd på
Engelska

Vad du kommer att göra

We will start off this experience by learning about the ingredients (This is a Vegan Class). Then we will go on to learning the various sweets: 1. Making mochi (rice cakes) using glutinous rice flour. You will learn how to make strawberry daifuku mochi. 2. Making your own dango (mochi balls on skewers) by mixing water with two kinds of rice flour, sugar and water and coloring it. 3. Making two kinds of seasonal "nerikiri wagashi"—traditional Japanese sweets. We'll start off with the dough making then you will color and shape the dough into a seasonal motif. 4. Finally, you will taste your creations with a bowl of matcha green tea that you will learn how to make. If you cannot finish the sweets you can take them with you in a box. If you are the first one to book this class, you can also request a Wagashi only Class (4 kinds of nerikiri wagashi) or Mochi Only Class (Strawberry* Daifuku + Namayatuhashi (Cinnamon mochi) + Dango + Ice cream Mochi) You will be notified if the class if it is a Wagashi Only Class or a Mochi Only Class at the time of booking. *Other fruits may be used in case strawberries are not available.

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Läs mer om Miyuki

Miyuki

As a certified nerikiri art instructor, I've been teaching the art of nerikiri together and Mochi making at my home to people from around the world. I also hold diploma courses for anyone who would like to learn this art in depth. I've lived abroad and have traveled to almost 40 countries, and I love to entertain people. Being a mother of two children, I also know how to teach children how to enjoy this course as well. Contact me and I'll be happy to send you a link with more information. If you don't see a date that you can attend, send me a message and I might be able to offer you a date.

Detta ingår

Drycker
Matcha green tea
Utrustning
Materials and tools I'll provide everything we'll need to make our wagashi, including a recipe sheet.

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

We'll be at Simply Oishii Japanese Cooking Class located in central Tokyo. Just a short distance from Shibuya and Shinjuku with easy access to major tourist attractions, it will be a great place to enjoy your day in Tokyo. Access: 10 minutes by foot from Meguro Station West Exit. 5 minute by foot from Fudomae Station (Metro). A detailed Map will be provided before class.

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Vegansk
Vegansk

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 6 gäster som är 4 år eller äldre kan delta. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden. Gäster bör också tänka på att konsumtion av…

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Vad man ska ha med sig

Just your passion to make the wagashi!

Fler tips

Please state any food allergies or special diet at the time of booking. Children under the age of 4 are not allowed in class due to safety reasons.
Miyuki
Mochi Making and Wagashi Class
88 omdömen
Från $75/person
88 omdömen
Från $75/person