Hoppa till innehåll
Matlagning

Cooking class and wine tasting

Matlagning

Cooking class and wine tasting

Varaktighet
3.5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Engelska, Italienska
Matlagning

Cooking class and wine tasting

Matlagning

Cooking class and wine tasting

Varaktighet
3.5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Engelska, Italienska

Vad du kommer att göra

Southern Italy cuisine is the most exported in the world. Pizza and pasta are really important in this cuisine and ingredients such as tomatoes, olive oil, garlic or basil are always indispensable in the recipes of Southern Italy and the irpinialand. The course provides a lesson based solely on three typical pasta like a fresh pasta rolled by hand, courses accompanied by typical sauces and a dessert for a sweet finish. Handmade pasta Cooking class: Worshop in the art of handmade pasta using simple utensils and old traditional flavours like”cavatelli”and “maccaronara” prepared whith local flour. Wine and tasting is everything included. Recipes will be given at the conclusion of the class so that you can remake the courses on your own.

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Jenny

Jenny

My name is Jenny Auriemma I am a sommelier, passionate about natural wines, pasta and travel. I began to go into this work for passion at the age of 19, I met a wonderful world that led me to open a restaurant in 2003 then a Michelin star. I live in the land of three great wines: Fiano Greco and Taurasi. I love practicing yoga and going to the mountains.I really appreciate the uncontaminated nature of my land, its rurality and its traditions.I am a mother of three lovely boys, and every day I cook for them and for my friends with love the simple dishes of the tradition of southern Italy.

Detta ingår

Utrustning
all you need for cooking homemade pasta apptizer wine tasting

Var ni kommer att vara

If you like the comfort and the warmth of a home you will be happy to come to my house! I offer the warm welcome of a family home and the southern culinary tradition of an informal but extremely comfortable place. I love my home!

Tillgänglighet

Spara 20 % när du bokar 2 veckor i förväg. 

Saker att tänka på

Avbokningspolicy

För en fullständig återbetalning måste du avboka minst 7 dagar innan upplevelsen är planerad att börja eller inom 24 timmar efter köp.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 8 gäster som är 18 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden…

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.

Fler tips

Bring with you only your culinary passion. You will have the lesson with Jenny and the wine of my land.
Jenny
Cooking class and wine tasting
Ny upplevelse
Från $64/person
Ny upplevelse
Från $64/person