Si va al mercato di San Benedetto!

Cagliari, Italien

Upplevelse under ledning av Cristina

90 minuter, Hålls på Italienska, Engelska och Franska
Åtagande om säkerhet
Denna värd har åtagit sig att följa Airbnbs säkerhetsriktlinjer gällande COVID-19.
Upp till 6 personer
Privata grupper tillgängliga för upp till 10.
Inkluderar mat

Vad du kommer att göra

Visiteremo il mercato civico più importante della città di Cagliari, il famoso mercato di San Benedetto, centro nevralgico della città per l’acquisto di prodotti alimentari freschi e di qualità. Non di rado, al mercato si incontrano anche i più importanti chef cagliaritani che vanno ad approvvigionarsi dei prodotti necessari per preparare gli ottimi pranzi e cene nei loro ristoranti. Faremo una passeggiata tra i vivaci banchi del pesce, della frutta, dei salumi e dei formaggi. Vi racconterò le nostre tradizioni gastronomiche e culinarie. Scoprirete quali sono i prodotti che consumiamo abitualmente sulle nostre tavole e quali nei giorni di festa o per le occasioni speciali. Vi farò scoprire e assaggiare alcuni prodotti tipici e i dolci a base di mandorle. Concluderemo la passeggiata con la degustazione di un piatto composto da 3 tipi di salumi e 3 tipi di formaggi del territorio in uno dei banchi presenti al mercato.
Altre cose da tenere a mente
Indicare eventuali intolleranze alimentari.
Se non trovate giorno e orario desiderato non esitare a contattarmi!
Si consiglia di arrivare a piedi o in taxi. Difficoltà di parcheggio nella zona.
Visiteremo il mercato civico più importante della città di Cagliari, il famoso mercato di San Benedetto, centro nevralgico della città per l’acquisto di prodotti alimentari freschi e di qualità. Non di rado, al mercato si incontrano anche i più importanti chef cagliaritani che vanno ad approvvigionarsi dei prodotti necessari per preparare gli ottimi pranzi e cene nei loro ristoranti. Faremo una passeggiata tra i vivaci banchi del pesce, della fru…

Detta ingår

  • Mat
    Dolci sardi, formaggi e salumi.

Möt din värd, Cristina

Värd på Airbnb sedan 2015
  • 80 omdömen
  • Identitet verifierad
Mi chiamo Cristina, sono sommelier e tecnico degustatore di salumi, e il mondo dell’enogastronomia e della diffusione della cultura del cibo e del vino sono la mia passione da oltre 10 anni. Vorrei trasmettervi la mia passione e farvi conoscere meglio la mia regione attraverso i nostri prodotti tradizionali. Vorrei accompagnarvi a visitare il mercato civico più importante della città di Cagliari , raccontarvi le nostre tradizioni culinarie e farvi degustare alcuni fra i nostri prodotti tradizionali più importanti, come la bottarga, i dolci, i salumi e i formaggi, tra i quali il famoso pecorino sardo. Vi aspetto per intraprendere insieme un viaggio gustativo della Sardegna!
Mi chiamo Cristina, sono sommelier e tecnico degustatore di salumi, e il mondo dell’enogastronomia e della diffusione della cultura del cibo e del vino sono la mia passione da oltre 10 anni. Vorrei trasmettervi la mia passione e farvi conoscere meglio la mia regione attraverso i nostri prodotti tradizionali. Vorrei accompagnarvi a visitare il mercato civico più importante della città di Cagliari , raccontarvi le nostre tradizioni culinarie e farvi degustare alcuni fra i nostri prodotti tradizi…
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Var ni kommer att vara

Il Mercato di San Benedetto è stato inaugurato nel 1957 e con i suoi 8.000 metri quadrati di esposizione su due livelli è uno dei Mercati più grande d'Italia. Il Piano terra è dedicato alla vendita del pesce, mentre nel piano superiore ci sono i reparti ortofrutta, carni, formaggi e salumi.
Vi ritroverete in un ambiente ricco di vita, di colori e dai profumi intensi, dove accanto agli abituali clienti è frequente incontrare tantissimi turisti.

Betyg 4,90 av 5 efter 80 omdömen.

Marion
september 2021
La visite avec Cristina est juste géniale. C’est une chance de pouvoir avoir une personne aussi experte en gastronomie et vin vous expliquer la culture culinaire sarde en français. Cristina est généreuse dans son partage d’expérience, ses connaissances et recommandations. Le temps est passé trop vite nous aurions presque aimé l’embarquer prendre un verre pour continuer à parler recettes, vins, terroirs et traditions sardes. Une belle personne pour une expérience idéale pour des épicuriens comme nous ! Vous l’aurez compris je ne peux que recommander chaleureusement toutes les expériences que propose Cristina.
Vreni
september 2021
Christina hat uns vor dem Markt empfangen, anschließend sind wir durch den Markt geschlendert und uns wurden verschiedene Händler vorgestellt. Der Empfang war überall sehr freundlich und teilweise sehr lustig. Christina ist bekannt bei den Händlern und gibt Hilfestellungen beim Einkauf. Zur Verkostung gab es bei uns Fisch, Dolci, Käse und Wurst/Schinken. Wir durften aber auch beim Einkauf z.B. von Tomaten vorher probieren. Alles im Allen sehr gelungen :-)
Karoline
augusti 2021
I would highly recommend this tour to anyone who loves food. The very famous market is very diverse and authentic and you learn all about the regional products or delicacies. The tour with Cristina was very detailed in content and well worth the experience in Cagliari.
Dana
augusti 2021
The Tour around the market was very good and tasty. Christina told us a lot about the market, the products and the people. She knows a lot of the Marketpeople and we tried Fish, Chees, Meet, Fruits, Sweets and Wine. We would really recommend the tour. Thank you very much Christina :-)
Eugenia
augusti 2021
It was a very interesting experience full of sounds, colours and smells. Cristina is very knowledgeable and passionate about Sardinian cuisine and local products. I would recommend this experience. Thank you, Cristina!
Andrei
juli 2021
I really enjoyed walking in the market with Cristina. was definitely a good start of my travel as now I understand what kind of food to buy and order in Sardinia.

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Bra att veta

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Gästkrav

Upp till 6 gäster som är 18 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år.