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Matlagning

Das Geheimnis zum perfekten Käse-Fondue

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Das Geheimnis zum perfekten Käse-Fondue

36 omdömen
Varaktighet
3 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
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tysk
Värd på
Engelska, Tyska
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Vad du kommer att göra

Ein Gast drückt seine Begeisterung so aus: "Ich hätte mir nie vorstellen können, dass ich ein so tolles Fondue selber zubereiten kann! René ist ein ausgezeichneter Lehrer und perfekter Gastgeber." (John, 19. Januar) Da unser Thema Käse ist, treffen wir uns bei den Höhlen von Kaltbach. Dort informiere ich einerseits über die Geschichte dieser einmaligen Höhlen und natürlich auch über die Entstehung der Schweizer Spezialität, dem Käse-Fondue. Von dort wandern wir gemeinsam in ca. 10 Minuten nach St. Erhard, wo uns eine gemütliche Stube einlädt, um die nächsten 2 Stunden gemeinsam zu verbringen. Dort stehen die frischen Zutaten bereit und wir kochen zusammen das Käse-Fondue, wobei ich dir meine besonderen Geheimnisse für ein gutes Käse-Fondue verrate. Anschliessend geniessen wir das frische Fondue wie gewohnt direkt aus dem Fonduetopf. Gerne gebe ich dabei weitere hilfreiche Kochtipps und beantworte deine Fragen. Im Anschluss geleite ich die Gäste zu Fuss oder mit dem Auto wieder zum Treffpunkt zurück. Als Andenken erhält jeder Teilnehmer ein besonderes Geschenk, das ihn immer wieder an dieses Erlebnis erinnern wird. Und selbstverständlich erhält auch jeder das Rezept zum Nachmachen. Sollte dir kein Datum passen, dann ist bei einer Buchung ab 3 Personen auch ein anderer Zeitpunkt möglich. Bitte melde dich bei mir.

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på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

René

René

Seit vielen Jahren organisiere und leite ich Wandertouren, speziell in den Schweizer Alpen. Und schon seit meiner Jugend koche ich gerne. So hat mein Hobby auch dazu geführt, dass ich in einem Kochstudio Kochkurse durchführte, doch auch zuhause koche ich gerne für Gäste. U.a. habe ich auch im Fernsehen einmal das Kochquiz "Al dente" gewonnen. Eine besondere und echt Schweizerische Spezialität ist mein selbstgemachtes Käsefondue, das von unseren Gästen immer wieder speziell gelobt wird. Dieses Wissen gebe ich, eingebunden in ein besonderes Erlebnis, gerne weiter.

Detta ingår

Mat
Käse-Fondue (unser Käsefondue ist laktosefrei und enthält keine Gluten) Bitte melde dich bei anderen Unverträglichkeiten. Wir…
Drycker
alkoholfrei kalte Getränke und heisser Tee

Gästfoton

Gästomdömen

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Var ni kommer att vara

Das Gebäude der Käsehöhlen von Kaltbach ist schon von aussen sehenswert. Die Höhle kann individuell nicht betreten werden. Doch ich zeige dir gerne Bilder und Videos davon. Danach wandern wir zu unserem Haus, wo wir das Fondue im gemütlichen Umfeld gemeinsam zubereiten werden. Da erkennst du den Unterschied zu Fertigfondue aus der Packung und ein selbst gemachtes mit frischen Zutaten. Übrigens, Fondue schmeckt auch im Sommer!

Tillgänglighet

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Glutenfri
Glutenfri
Vegetarian
Vegetarian

Avbokningspolicy

För en fullständig återbetalning måste du avboka minst 7 dagar innan upplevelsen är planerad att börja eller inom 24 timmar efter köp.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 6 gäster som är 10 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden…

Fler tips

In Kaltbach stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Nach dem Fondue-Genuss bringe ich die Gäste wieder zurück, bei Trockenheit zu Fuss, sonst mit dem Auto.
René
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36 omdömen
Från $84/person
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