Hoppa till innehåll
Matlagning

Learn With Me The Secrets of«Bacalhau»!

Matlagning

Learn With Me The Secrets of«Bacalhau»!

75 omdömen
Varaktighet
4 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Kök
Portugisisk
Värd på
Engelska, Franska, Portugisiska, Spanska
Matlagning

Learn With Me The Secrets of«Bacalhau»!

Matlagning

Learn With Me The Secrets of«Bacalhau»!

75 omdömen
Varaktighet
4 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Kök
Portugisisk
Värd på
Engelska, Franska, Portugisiska, Spanska

Vad du kommer att göra

Our gastronomic adventure begins in the historic city center. We will go for a Tour by Douro River with a van until we get Matosinhos( best city to eat grilled fish).Most of turists stay at city center..this is your oportunity for an unique visit. Time to go to Maia City. Arriving at my house an amazing white Port will be served. The whole cooking process will be carried out in the kitchen. Don´t expect to be forced to cook but if you want to participate feel welcome! Being a typical and traditional Portuguese dish all products and techniques will be national. I have secrets that I will share to ensure the success of this dish. Everything will be explained in detail to ensure that nothing escapes. While going to the oven, a "bulhão pato" clams will be served. I will also give a brief with historical explanation of the dish and review all the steps taken. While we delight ourselves with the dish wine from Portugal will be served. The dessert will be, for those, who still have room in the stomach ... a surprise !! As a true portuguese dinner music is very important and one more surprise for the end! I love surprises..and you?? ;) ;)

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Dina värdar

Hello I´m José and I´m graduated in Theater which makes me an excellent communicator and artist. For over 20 years I have left my mother's house and had to learn the art of cooking. Quickly it became a passion. Through much research and dedication I bring together the more traditional cuisine, which I learned from my mother, and the more modern cuisine resulting from much research and experience. Having worked in a seafood restaurant that came to be visited by the master ANTONIO BOURDAIN I acquired some techniques in the making of "sea food". When you taste it you will die for more! ;)
José & Inês
José & Inês
Ines & José
Ines & José

Detta ingår

Mat
Traditional Local Dishes Entrance: Clams «à Bulhão Pato» Main Course: Cod Fish Traditional Dish Dessert: Surprise!!
Drycker
White and Red wine, water Great traditional Porto Wine, High quality White and Red Portuguese Wine!! ;)
Transport
Transportation both ways included, 1 hour Tour from city center by van to Foz, Matosinhos beach and finishing in Maia!!!
Utrustning
All equipment provided for this experience

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

We will go to Foz and Matosinhos the city well known by grilled fish. We will stop at Matosinhos beach. Then is time to meet Maia at outskirts of Porto. Here you will experience between city and country side! You will love it!! Big chance to get out of the city center confusion! ;)

Tillgänglighet

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Äggfri
Äggfri
Pescatarian
Pescatarian

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 6 gäster som är 6 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden…

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.

Fler tips

I want you to help me in the preparation of this dish and do it your self at home! Porto is full of expensive and low quality restaurants. Here everything is planned for best experience! ;) 00351913362139 having problems? call me
José & Inês
Learn With Me The Secrets of«Bacalhau»!
75 omdömen
Från $61/person
75 omdömen
Från $61/person