Hoppa till innehåll
provsmakning av ost

Artisanal Cheese tasting Bergamo Alta

provsmakning av ost

Artisanal Cheese tasting Bergamo Alta

19 omdömen
Varaktighet
3 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Inkluderar
Drinks, Food
Värd på
Engelska, Italienska
provsmakning av ost

Artisanal Cheese tasting Bergamo Alta

provsmakning av ost

Artisanal Cheese tasting Bergamo Alta

19 omdömen
Varaktighet
3 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Inkluderar
Drinks, Food
Värd på
Engelska, Italienska

Vad du kommer att göra

I will introduce you into the cheese tasting world in the heart of the magnificent Old Town of Bergamo Alta, with some simple, nice and funny experiments and games concerning the senses of smell and taste. After that we will taste a selection of 6 artisanal farm cheeses to discover their culture, history and production methods, paired with 2 wines/beers. Combined with cheeses we will have snacks focaccia and bread. After tastings I will cook in my kitchen a dish related to cheeses or regions we talked about ....an example??? Spaghetti Cacio e pepe. Here some possible themes (whether you wanted a specific one just let me know in advance): -Bergamo the Italian province with more PDO (Protected Denomination of Origin) cheeses of Italy, let’s taste and discover the history of cheese making in the province. -The Roman way to cheese: Rome area historical cheeses and techniques. -The Islands battle!!…Sardinia vs Sicily. Cheese production on the 2 main islands of the Mediterranean …....just one more thing, Please consider I can select only what I consider the best local and traditional cheeses. Sorry !!!

Detta ingår

Food
6 Cheeses and a Main course. Bread/Focaccia
Drinks
2 wines and coffee

Din värd

Fausto

Fausto

I am an ONAF (Italian National Cheese Taster Organization) Cheese Master Taster, for the past 20 years I have been enriching my knowledge of Italian food culture. I have a life passion for traditional local cheeses as well as food and cooking from all over Italy. Traveling and discovering history and culture behind the food is a great joy to me. I am the founder of Italian Food Hunters an export company of traditional cheeses. Five years ago I started teaching "tasting food" in an easy and funny way, I believe that a simple tasting knowledge increases the joy of food.

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

Let's met at my home beside the Roman walls in the Old town of Bergamo Alta, few steps away from Piazza Vecchia.

Tillgänglighet

Om du inte ser tillgänglighet för den tid du letar efter kan du .
tor, 26, sep    Från 18:00 till 21:00.
$67 per person
8 av 8 platser kvar

Ha detta i åtanke

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas fullt ut inom 24 timmar från köp.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 8 gäster som är 16 eller äldre kan delta.

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.
Fausto
provsmakning av ost
Artisanal Cheese tasting Bergamo Alta
19 omdömen
Från $67/person
19 omdömen
Från $67/person