Hoppa till innehåll
Matlagning

A Braai Feast with a Local Pitmaster

Matlagning

A Braai Feast with a Local Pitmaster

13 omdömen
Varaktighet
2.5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 10 personer
Kök
afrikansk
Värd på
Engelska
Matlagning

A Braai Feast with a Local Pitmaster

Matlagning

A Braai Feast with a Local Pitmaster

13 omdömen
Varaktighet
2.5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 10 personer
Kök
afrikansk
Värd på
Engelska

Vad du kommer att göra

With the help of your local pitmaster, you’ll discover the unique flavours of local braaing, new grilling techniques while learning about our culture and what makes braaing such a popular activity amongst the locals. This iconic South African activity is a succulent feast of boerewors, chicken tikka- and beef kebabs, chicken wings, lamb, ribs, pap and chakalaka, fresh garden salad and koeksisters. With just the right balance of ingredients, guests can taste the delicious flavours of basil, garlic cloves, olive oil, parmesan cheese through the mild and zesty glaze of thai chillies and pure honey. Marinated overnight and sizzled on a hot braai grill until golden brown, cooking this dish is half the fun. All meals are paired with complementing local beers, wine and sodas.

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Läs mer om Kristin

Kristin

I have been braaing most my life; 16 years to be exact. I have also travelled to Amsterdam, Italy, Spain, Portugal, Thailand, Singapore, Angola, Kenya, & Zimbabwe. Through my travels I have crossed paths with a lot of amazing chefs and cooks who have introduced me to new flavours & techniques. In 2017 I finally decided to give birth to my passion and open my own spitbraaing company called BeefUp Spitbraais & Smokehouse, I teach and I also cook for private events offering grill a menu strictly focused on a grill selection of popular South African meats with complimenting side dishes.

Detta ingår

Mat
Guests will be taken through a 3-course culinary experience where they will be introduced to our local flavours.
Drycker
Local wine will be supplied with certain dishes.
Utrustning
All equipment will be provided.

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

We will conduct the experience at our private home located in the Southern Suburbs of Cape Town. Some activities will be conducted outside and some inside.

Tillgänglighet

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 10 gäster som är 18 år eller äldre kan delta. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden. Gäster bör också tänka på att konsumtion av…

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.
Kristin
A Braai Feast with a Local Pitmaster
13 omdömen
Från $73/person
13 omdömen
Från $73/person