Hoppa till innehåll
Matlagning

Le polpette del nonno

Le polpette del nonno

Duration:3 timmar totalt
Includes:Mat och drinkar
Languages:Erbjuds på Engelska och Italienska

Om din värd

Sono appassionata di prodotti locali e piatti tipici in qualunque luogo mi trovo a viaggiare per lavoro o per svago. Lecce e il Salento sono la mia casa e penso che la ricchezza e la semplicità della tradizione culinaria salentina la rendono speciale. Fin da piccola ho sempre aiutato in cucina le mie nonne (e nonni), appassionandomi ai piatti tipici salentini. Dopo sette anni di lontananza sono…
Matilde & Aljaz
Matilde & Aljaz
Matilde & Aljaz
Matilde & Aljaz

Vad vi kommer att göra

Realizzeremo insieme le polpette seguendo la ricetta della famiglia del mio nonno, infatti sono conosciute in famiglia come le 'polpette Martino' per essere distinte dalle più diffuse polpette al sugo. Oltre a mostrarvi i vari passaggi durante il tempo passato insieme vi racconterò aneddoti famigliari su questa ricetta e avrete tempo per farmi quasiasi domanda su Lecce e il Salento. Dopo aver…

Vad mer du bör veta

Non esiste una versione vegana o vegetariana della ricetta, e deve piacere la cipolla! Si prega di segnalare allergie e intolleranze in anticipo per verificare la fattibilità della ricetta.

Vad jag skickar in

Lunch
Assaggeremo insieme le polpette realizzate accompagnate da un contorno, pane fatto in casa e formaggi di masseria
Kaffe, Vatten och Vin
Vi offriremo la degustazione di un tipico vino rosato di masseria.

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

L'esperienza si svolgerà nel nostro appartamento, ai confini del barocco centro storico di Lecce. Lavoreremo insieme intorno al tavolo che poi allestiremo per la cena.

Tillgänglighet

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Fiskallergi
Fiskallergi
Jordnötsallergi
Jordnötsallergi
Skaldjursallergi
Skaldjursallergi
Sojafri
Sojafri
Nötallergi
Nötallergi
Mjölkfri
Mjölkfri

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 4 gäster som är 18 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden…

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.

Fler tips

Non esiste una versione vegana o vegetariana della ricetta, e deve piacere la cipolla! Si prega di segnalare allergie e intolleranze in anticipo per verificare la fattibilità della ricetta.
Matilde & Aljaz
Le polpette del nonno
7 omdömen
Från $45/person
7 omdömen
Från $45/person