Hoppa till innehåll
Matlagning

Pesto Sauce Class and dinner in Genoa

Matlagning

Pesto Sauce Class and dinner in Genoa

8 omdömen
Varaktighet
3 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Engelska
Matlagning

Pesto Sauce Class and dinner in Genoa

Matlagning

Pesto Sauce Class and dinner in Genoa

8 omdömen
Varaktighet
3 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Kök
Italiensk
Värd på
Engelska

Vad du kommer att göra

Meet your host, Cristina, a real Genoese, who has also lived abroad for a long time. She will be pleased to open her home to all curious travelers who want to experience a real Genoese dinner. You will start the lesson by preparing the most famous ligurian pasta sauce: pesto. It traditionally consists of crushed garlic, European pine nuts, coarse salt, basil leaves, hard cheese such as Parmigiano-Reggiano all blended with olive oil. Then, learn how to prepare home made Tagliatelle! Sit with your host and enjoy the fruit of your labour and taste the second course ( typically fried anchovies ). Once the work is completed, you will enjoy the meal and the dish tasting with your local host. You will also taste fine local Italian wine.. Finally enjoy the gelato or dessert with some coffee. After the lesson, ask us a copy of all the recipes prepared with the host. Get ready for an amazing experience in Genoa !

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Federico

Federico

I am a foodie and cook lover. I have been travelling around the world and worked in many restaurants. I am eager to share with you some of the secrets of Ligurian cuisine. We will cook together traditional recipes and you will be able to replicate them once you will be back home, surprising guests and family.

Detta ingår

Mat
3 courses dinner ( main pasta course, second course, gelato or dessert)
Drycker
Local wine, water , coffee
Biljetter
Hands on Cooking Class with the chef

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

The whole experience is run at the host's home in central Genoa. The apartment is walking distance from the Aquarium.

Tillgänglighet

Saker att tänka på

Avbokningspolicy

För en fullständig återbetalning måste du avboka minst 7 dagar innan upplevelsen är planerad att börja eller inom 24 timmar efter köp.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 8 gäster i alla åldrar kan delta. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden. Gäster bör också tänka på att konsumtion av råa eller…

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.

Fler tips

You can park your car very close to the meeting point
Federico
Pesto Sauce Class and dinner in Genoa
8 omdömen
Från $75/person
8 omdömen
Från $75/person