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Experience Pesto Genovese... dal 1976.

Betyg 4,96 av 5 efter 27 omdömen.Levanto, ItalienIngår i samlingen Airbnb-matlagning

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Matlagningsupplevelse med Monia

60 minuter
Italienska
Upp till 10 personer
Hålls på Engelska, Franska, Italienska

Vad du kommer att göra

Ci troviamo in Coso Italia nella mia attività LA NICCHIA PEST...ifera, iniziamo assaggiando tipi diversi di olio extravergine e un vino fresco leggermente mosso.
descrizione e preparazione del Pesto Genovese nel mortaio da parte di Monia, assaggio del pesto prodotto con il metodo moderno e confronto con la preparazione a mano. a coppie cimento del mortaio con foto e degustazione delle varie preparazioni; intervallate da assaggi di creme e pesti diversi, acciughe e alici marinate. vino bianco e rosso, in ultimo dolce tradizionale ligure e limoncino. dovizia di spiegazioni sui nostri prodotti e come vengono preparati, possibilità di acquisto e spedizione .
Ci troviamo in Coso Italia nella mia attività LA NICCHIA PEST...ifera, iniziamo assaggiando tipi diversi di olio extravergine e un vino fresco leggermente mosso.
descrizione e preparazione del Pesto Genovese nel mortaio da parte di Monia, assaggio del pesto prodotto con il metodo moderno e confronto con la preparazione a mano. a coppie cimento del mortaio con foto e degustazione delle varie preparazioni; intervallate da assaggi di creme e pe…

Säkerhetsåtagande av Monia

Denna värd har åtagit sig att följa Airbnbs riktlinjer för rengöring och säkerhet i samband med COVID-19 – inklusive att följa riktlinjerna för social distansering, utöva god hygien och se till att alla deltagare bär ansiktsmask.

Detta ingår

  • Mat
    crostini: con pesto Genovese, pesto bianco, patè di olive,
    olive ta...
  • Drycker
    vino della nostra Regione e limoncino
Från $36
/person
fre 14 aug.
18:00 - 19:00
$36 per person
$36 per person
lör 15 aug.
18:00 - 19:00
$36 per person
$36 per person
sön 16 aug.
18:00 - 19:00
$36 per person
$36 per person

Möt din värd, Monia

Värd på Airbnb sedan 2013
  • 27 omdömen
  • Identitet verifierad
Dal 1976 la mia famiglia produce e vende Pesto Genovese, abbiamo 2 punti vendita in Levanto. la nostra storia è fatta di ricerca e di voglia di diffondere la conoscenza del nostro prodotto primario per eccellenza.
L'esperienza che proponiamo da oltre venti anni è unica e irripetibile, i nostri ospiti parteciperanno alla preparazione del pesto al mortaio, naturalmente con assaggi di Olio extravergine, degustazioni di vino della nostra terra, crostini con salse tipiche e filetti di acciughe del nostro mare con doviziose spiegazioni di come si preparano queste meraviglie.
Dal 1976 la mia famiglia produce e vende Pesto Genovese, abbiamo 2 punti vendita in Levanto. la nostra storia è fatta di ricerca e di voglia di diffondere la conoscenza del nostro prodotto primario per eccellenza.
L'esperienza che proponiamo da oltre venti anni è unica e irripetibile, i nostri ospiti parteciperanno alla preparazione del pesto al mortaio, naturalmente con assaggi di Olio extravergine, degustazioni di vino della nostra terra, crostini con salse tipiche e filetti di acci…
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AIRBNB-UPPLEVELSER
Matlagning

Passionerade kockar

Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

Intima miljöer

Dela en måltid på ett unikt ställe, från ekologiska bondgårdar till hemliga hustak.

Granskade av Airbnb

Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Var ni kommer att vara

La degustazione si svolgerà presso il punto vendita" La Nicchia Pest...ifera" situato in Corso Italia 16 Levanto negli orari di vendita.
daremo ampie spiegazioni dei prodotti dei vini e oli e delle tradizioni Liguri, con possibilità di acquisto e spedizione a domicilio.

Betyg 4,96 av 5 efter 27 omdömen.

Bianca
augusti 2020
Esperienza fantastica, Monia è stata molto simpatica e ci ha trasmesso la sua passione e conoscenza dell’argomento. Rapporto qualità prezzo ottimo, vino e prodotti tipici eccellenti e in grande quantità. Consigliatissima
Charlotte
juli 2020
We loved every second of the workshop. I did this with our daughter and she totally loved it. Monia is the perfect host, knows what she is talking about and genuinely cares for her guests. I strongly recommend this one! I am a keen cook, but still learnt a few handy things about the real pesto. If you worry about the covid measures; don’t it is perfectly safe, everything is taken care of.
We loved every second of the workshop. I did this with our daughter and she totally loved it. Monia is the perfect host, knows what she is talking about and genuinely cares for her…
Andrea
juli 2020
Esperienza consigliata! fatta con amici è l'ideale, ci siamo divertiti e abbiamo imparato tanto sul pesto e su come farlo (oltre a bere qualche bicchiere di ottimo vino). Monia è una host perfetta!
Antonio
juli 2020
Consiglio vivamente di fare questa esperienza da Monia, ci ha accolto nel suo locale che è davvero un gioiello. Monia è molto disponibile e competente, ci ha fatto sentire a nostro agio e con passione ci ha mostrato e insegnato come preparare la vera ricetta tradizionale del pesto e poi ci ha deliziato con i prodotti tipici del territorio.
Consiglio vivamente di fare questa esperienza da Monia, ci ha accolto nel suo locale che è davvero un gioiello. Monia è molto disponibile e competente, ci ha fatto sentire a nostro…
Amy
oktober 2019
Highly recommend!!! Monia is extremely warm, welcoming, knowledgeable, and a joy to meet. We had so much fun learning about and sampling olive oils, wines, and pesto. She spent nearly two hours with us, made us laugh, and we felt immersed in the local region’s culinary specialties. Will value this experience as a highlight of our trip.
Highly recommend!!! Monia is extremely warm, welcoming, knowledgeable, and a joy to meet. We had so much fun learning about and sampling olive oils, wines, and pesto. She spent n…
Luke
oktober 2019
We had a wonderful time in Monia's pesto-making class. She is an expert and is excited to share her knowledge about the cuisine and the history of the region. She makes the experience fun and enjoyable as she lets you try different types of pesto and regional foods and drink delicious local wine while she makes pesto for you. She is encouraging and funny as you make the pesto for the other guests. We loved our experience and would highly recommend it. We are looking forward to making the recipe at home!
We had a wonderful time in Monia's pesto-making class. She is an expert and is excited to share her knowledge about the cuisine and the history of the region. She makes the experie…

Välj från tillgängliga datum

28 tillgänglig(a)
1 / 2
  • fre 14 aug.
    18:00 - 19:00
    $36 per person
  • lör 15 aug.
    18:00 - 19:00
    $36 per person
  • sön 16 aug.
    18:00 - 19:00
    $36 per person
  • mån 17 aug.
    18:00 - 19:00
    $36 per person
  • tis 18 aug.
    18:00 - 19:00
    $36 per person
  • ons 19 aug.
    18:00 - 19:00
    $36 per person
  • tors 20 aug.
    18:00 - 19:00
    $36 per person
  • fre 21 aug.
    18:00 - 19:00
    $36 per person

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.

Bra att veta

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Gästkrav

Upp till 10 gäster som är 6 år eller äldre kan delta.

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.

Fler tips

sarà un'esperienza unica e entusiasmante, un tuffo nel passato, quando i tempi erano scanditi dal sole e il profumo del basilico si perdeva per le strade insieme al profumo del mare.

Vad man ska ha med sig

voglia di scoprire e di divertirsi