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Trekking con assaggio d'olio in Sabina

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Upplevelse under ledning av Lucio Graziano

6,5 timmar
Inkluderar mat, biljetter
Upp till 10 personer
Hålls på Engelska, Italienska

Vad du kommer att göra

Faremo un trekking emozionante di lettura del millenario paesaggio dell'olio extravergine di oliva della DOP Sabina (Lazio, 50 km fuori Roma), l'"oro giallo" di questa regione. Al termine dell'escursione assaggerai un olio EVO che difficilmente dimenticherai, per la sua bonta e perchè si porta dietro tutta la tradizione contadina che ti racconterò! Ti farò notare i particolari del paesaggio e capirai la storia leggendaria di una campagna che ha sempre rifornito la Capitale di olio. Cammineremo in una "foresta" di ulivi secolari, piantati nei secoli, da umili contadini, fin sulle più alte colline e spesso ingegnosamente sistemati a "terrazzi" per contrastare le forti pendenze. Ti farò notare le piante che crescono tutto intorno, che confermano il clima di queste zone, eccezionalmente arido e tipicamente mediterraneo, estremamente gradito all''ulivo, che quì dà frutti di qualità eccezionale: soprattutto l'oliva "Raja", già conosciuta e coltivata dai Romani. Visiterai anche il borgo di Fara Sabina, un borgo medievale dove vivevano i signorotti locali interessati a far profitto con l'olio. Dell'opera di quei facoltosi uomini del passato, che combattevano incessantemente fra di loro per il potere, rimane traccia addirittura nel paesaggio di oggi, ma è difficile notarlo se sei di fretta e se non sei guidato nell'osservazione!
Faremo un trekking emozionante di lettura del millenario paesaggio dell'olio extravergine di oliva della DOP Sabina (Lazio, 50 km fuori Roma), l'"oro giallo" di questa regione. Al termine dell'escursione assaggerai un olio EVO che difficilmente dimenticherai, per la sua bonta e perchè si porta dietro tutta la tradizione contadina che ti racconterò! Ti farò notare i particolari del paesaggio e capirai la storia leggendaria di una campagna che ha s…

Säkerhetsåtagande av Lucio Graziano

Denna värd har åtagit sig att följa Airbnbs riktlinjer för rengöring och säkerhet i samband med COVID-19 – inklusive att följa riktlinjerna för social distansering, utöva god hygien och se till att alla deltagare bär ansiktsmask.
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Detta ingår

  • Mat
    sarà fornito un pranzo al sacco vegano, genuino, da agricoltura naturale fa...
  • Biljetter
    Degustazione di olio EVO DOP "Sabina"
Från $73
/person
Inga tillgängliga datum

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Mi chiamo Lucio, sono già host di esperienze Air BnB da 3 anni, sono guida ambientale con patentino da 10 anni, faccio trekking in natura per gruppi, ho fatto anche, per 14 anni, il consulente su progetti riguardanti l'ambiente e il paesaggio, nel tempo quindi ho sviluppato la competenza nell'ambito della storia del paesaggio rurale. Come host, unisco queste competenze alla mia passione per l'escursionismo e per la scoperta dei luoghi, ai miei ospiti faccio "leggere" il paesaggio, osservando le tracce visibili del rapporto millenario tra uomo e ambiente, per entrare in connessione con lo "spirito del luogo", portando con sè una vera esperienza del territorio. il turismo enogastronomico, così, si completa con l’"assaggio del paesaggio": in fin dei conti, è il territorio che ha reso possibile la nascita dei prodotti tipici che tutti amiamo.
Mi chiamo Lucio, sono già host di esperienze Air BnB da 3 anni, sono guida ambientale con patentino da 10 anni, faccio trekking in natura per gruppi, ho fatto anche, per 14 anni, il consulente su progetti riguardanti l'ambiente e il paesaggio, nel tempo quindi ho sviluppato la competenza nell'ambito della storia del paesaggio rurale. Come host, unisco queste competenze alla mia passione per l'escursionismo e per la scoperta dei luoghi, ai miei ospiti faccio "leggere" il paesaggio, osservando le…
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Var ni kommer att vara

Scoprirai un angolo di Italia incantevole, ingiustamente trascurato dal turismo, perchè all'"ombra" della Capitale e a soli 50 km da essa: Fara Sabina e il suo territorio, punteggiato da innumerevoli ulivi secolari, o anche millenari, tra questi vedremo l’Olivone di Canneto, con un’età stimata intorno ai 1500 anni!

Aktivitetsrådgivning

Expertpartners i branschen
Varje äventyr följer branschriktlinjer. Vi har samarbetat med Adventure Travel Trade Association, ledande experter inom äventyrsresor, för att definiera bästa praxis och standarder för säkerhet.
Ha koll på vad du känner dig bekväm med
Observera att utomhusaktiviteter medför risker. Du kan komma att utsättas för farliga situationer som en del av denna upplevelse. Se till att du deltar på ett säkert sätt och tar hänsyn till dina förmågor och förhållandena (t.ex. plats, väder och utrustning).

Bra att veta

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Gästkrav

Upp till 10 gäster som är 16 år eller äldre kan delta.

Vad man ska ha med sig

Scarpe da trekking alte o comunque scarpe con suola anti scivolo

Abbigliamento adatto al trekking e adatto alla stagione