Hoppa till innehåll
Matlagning

COOKING CLASS in the heart of Hvar

Matlagning

COOKING CLASS in the heart of Hvar

5 omdömen
Pausad till och med 14 juni. För att skydda hälsan inom vår community pausas Airbnb-upplevelser i många regioner på grund av COVID-19. Besök hjälpcentret för att ta del av de senaste uppdateringarna innan du bokar.
Varaktighet
3 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Kök
Italienska
Värd på
Engelska
Matlagning

COOKING CLASS in the heart of Hvar

Matlagning

COOKING CLASS in the heart of Hvar

5 omdömen
Pausad till och med 14 juni. För att skydda hälsan inom vår community pausas Airbnb-upplevelser i många regioner på grund av COVID-19. Besök hjälpcentret för att ta del av de senaste uppdateringarna innan du bokar.
Varaktighet
3 timmar
Gruppstorlek
Upp till 8 personer
Kök
Italienska
Värd på
Engelska

Vad du kommer att göra

We invite you to a private and personalized experience in the heart of the island of Hvar: "From the garden to the table" with more experiences in one day: gastronomy and culinary, olive oil tasting, local customs, art! We will host you in our home near Jelsa, between olive trees and Mediterranean herbs. Walking among olive trees and organic garden you will learn about the benefits of Mediterranean food and about use of healing herbs and spices For the welcome you will try the aperitifs we have made and enriched with plants from our garden: juices and brandies aromatized with roses,mixed herbs, myrtle, wormwood ...Then follows Olive oil tasting and degustation. Mario will be your personal chef, he will help you to pick up plants and herbs for your "Cooking Class" in the garden, and you will also see our free-breeding chickens. You will dress up your aprons and help Mario to prepare traditional food: the various local delicacies fot appetizer , the main dish "Hvarska gregada" ( cooked fish with potatoes), salads from the garden and a homemade dessert . Mario will teach you everything about cooking and share his recipes with you. With the meals we will also serve the selected Hvar wine, and introduce you to the tradition of vineyards and winemaking of the island of Hvar. During your stay at our home, you will be able to visit Haja's Art & Craft Studio :)

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Läs mer om Mario & Haja

Mario & Haja

I work in tourism since my youth. I was the owner of a restaurant and a bar on the island of Hvar, and worked for 25 years in catering, in Italy. While I cook for my guests I always want to convey them the experience and the love of local food and top quality wines. My wife Haja was a bank manager, after her retirement two years ago, we decided to replace the life in the town with life on our estate, in a stone Mediterranean house surrounded by olives. We are dealing with olive growing, olive oil production, organic farming of fruit, vegetables, ecological eggs ... and Haja enjoy in her hobby, making art & craft pictures and jewelry.

Detta ingår

Mat
Cooking class with private Chef / 3 food courses: appetizer/ local and mediteraneen ingrediants, main course/ fish "gregada"…
Drycker
Domestic juices and grapas, flavored with local herbs : cherry, mint, rose, apsinth ... quality wine /local producer, …
Transport
Transfers on Hvar, from your place and back
Utrustning
Cookery accessories and aprons

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

Dobrodosli u nas dom ! Nalazimo se na osami, okruzeni maslinama, borovima i ostalim mediteranskim biljem, udaljeni od Jelse cca 1,5 km

Tillgänglighet

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Mjölkfri
Mjölkfri
Peanut allergy
Peanut allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Äggfri
Äggfri

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 8 gäster i alla åldrar kan delta. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden. Gäster bör också tänka på att konsumtion av råa eller…

Vad man ska ha med sig

good will to cook and enjoy the food

Fler tips

Please, inform us in time if you are intolerant of some food. Do not hesitate to ask us for anoher date or termin. We prefer min 2 participants for each experience. Thank you for your understandng :)
Mario & Haja
COOKING CLASS in the heart of Hvar
5 omdömen
Från $100/person
5 omdömen
Från $100/person