Tanunda, South Australia, Australien
Barossa Vingårdar...
Barossa har en vinframställningstradition som sträcker sig tillbaka till 1842 och, efter att ha rymt vågor av phylloxera-viruset som decimerade många europeiska och australiensiska vingårdar på 1800-talet, är hem för några av världens äldsta vinstockar som fortfarande är i produktion. Idag är regionen hem för mer än 150 vingårdar och över 80 källardörrar. Medan producenterna sträcker sig från storskalig global verksamhet till småhantverkare, behåller de alla en distinkt lokal karaktär och besökare kan vara säkra på ett varmt välkomnande. Den lokala turiststyrelsen ger en omfattande guide till regionens vin här. Här är några av våra favoriter (i ingen särskild ordning):
Hantverkare av Barossa: en grupp på åtta familjeägda vinproducenter som delar ett provningsrum på Murray Street, Tanunda – Hobbs of Barossa Ranges, John Duval Wines, Sons of Eden, Schwarz Wine Co, Purple Hands Wines, Levelifex, Lienert Vineyards och Chaffey Bros Wine Co.
Izway: en tio minuters bilresa från Halletts Valley Hideaway på Seppeltsfield Road. Om du planerar en rundtur i vingårdarna längs Seppeltsfield Road ska du se till att du passar in i Izways källardörr.
Charles Melton: ännu närmare än Izway! Värt att besöka antingen för en provsmakning eller en lugn flaska på gräsmattan eller kanske en provsmakning följt av att uppskatta en flaska av något från provsmakningen... Källardörren ligger på Krondorf Road, som också är hem för Grant Burge Wines, Krondorf Creek Farm, Eperosa, Mooroo Park Vineyards (och David Austin rosenträdgård) och Rockford Wines. Om vädret inte är för varmt, ta en taxi till Grant Burge och gå sedan längs Krondorf Road och St Hallett Road (ta in St Hallet Wines) tillbaka till Halletts Valley Hideaway (ca. 5 km).
Ytterligare en minuts bilresa från stugan tar dig till103 Langmeil Road, Tanunda, provningsrummen för Michael Hall Wines och Riesling Freak - två olika stilar av vin, samma engagemang för att tillverka vackra viner som kommer att stå sig genom tiderna.
Rojomoma Wines ligger något längre bort, men väl värt de extra tio minuterna i bilen!
David Franz – ett underbart ställe för en avslappnad lunch (ring i förväg för att kolla vad som finns på menyn) tillsammans med en provsmakning.
Max & Me – lite längre bort, men en härlig bilresa över till Eden Valley. Provningsrummet är i Eden Valley Hotel, som serverar utmärkt mat.
Z-viner – källardörren är en vinbar på Murray Street, Tanunda, levande musik på fredags- och lördagskvällar.
Äta i Barossa ...
Du behöver inte resa långt för att äta bra (inte minst för att vi är stolta över att förse gäster med lokalt producerade ingredienser för en rejäl, men ändå hälsosam, frukost för att börja dagen och några återhämtande snacks för att fylla på mellan måltider). Med undantag för The Eden Valley Hotel ligger allt som anges här inom 15 minuters bilresa från stugan (och det finns ett utmärkt lokalt taxibolag...).
Huvudgatan, Murray Street, i närliggande Tanunda har ett brett utbud av alternativ för både lunch och middag. Med start i norra änden hittar du 1918 Bistro & Grill . Precis efter 1918 finns det moderna sydostasiatiska restauranger (och en fantastisk vinlista) på FermentAsian. Diagonalt mittemot FermentAsian finns South Australia 's Restaurant of the Year 2020: Musque. Lite längre ner på gatan finns Vino Lokal och Char Barossa.
Vågar längre bort Wanera i Angaston, The Greenock, Stockwell Hotel och Eden Valley Hotel (se Max & Me ovan) ger utmärkt "pubmat". Om du letar efter mer av en "fin middag" upplevelse så har Barossa mycket att välja mellan: Hentley Farm – lunch i Atrium restaurangen torsdag till söndag (plus ett urval av små säsongsbetonade tallrikar för att åtfölja provningar 11: 00 till 15:30 sju dagar i veckan); Vintners Bar & Grill – lunch sju dagar i veckan, middag måndag till lördag; Louise på Marananga har två alternativ: Appellation och tre75 bar & kök (mindre formella, mer cocktails och hamburgare tittar på solnedgången över vingårdarna); Fino på Seppeltsfield – lunch sju dagar i veckan. Cafélivet blomstrar också i Barossa: Darling 's och Red Door Espresso i Tanunda, Fleur Social i Nuriootpa, The Hive i Angaston och El Estanco i Greenock. El Estanco öppnar också på fredagskvällen för "vedeldade pizzor över ett glas vino, cocktails och ett skratt." I en egen kategori finns Casa Carboni, en italiensk matlagningsskola och enoteca i Angaston.
