Bar
Rude Centocelle
2 lokalinvånare rekommenderar,
Tips från lokalbefolkningen
Carlos
October 9, 2020
The name, R.U.D.E, is an abbreviation of multiple words and definitions that in short means: Small Talk (poche chiacchiere). It’s really the perfect name for this ideal neighborhood bar in the cool and now up-and-coming Centocelle. But Rude’s approach is also a bit avant-garde. Owners Marco Zampilli and Cristian Ricci and their bar staff push the limits and much like with its name, the play on words (and your senses) are in constant motion here. Their Pop-Art inspired drink menu by Michele Ferruccio is minimal but impactful (think less is more). They don’t disclose the exact ingredients or their Rude aromas- preferring to keep everything a mystery. All eight drinks are pre-batched the day of, in order to accommodate their large volume of customers. Also unique is that each drink has a music pairing and a coaster (with a QR code) will be given to you with that specific song for your drink, that you can download and listen to later on Spotify. This bar stimulates all of your senses simultaneously – from visuals, to sound and taste. But the most important combination of all – Rude Centocelle manages to obtain a cool factor while keeping the warmth that can only be found at your neighborhood bar. Order the Porno Mariachi – but we can’t (and won’t) tell you why.
The name, R.U.D.E, is an abbreviation of multiple words and definitions that in short means: Small Talk (poche chiacchiere). It’s really the perfect name for this ideal neighborhood bar in the cool and now up-and-coming Centocelle. But Rude’s approach is also a bit avant-garde. Owners Marco Zampilli…
Valentina
May 24, 2022
A 7 minuti a piedi. Dopo cena drink. Rude Centocelle, che si rifà anche al termine inglese “rude” (ovvero maleducato), è sì un cocktail bar con cucina gourmet del giovanissimo Filippo Benedetti, chef romano (di Roma nord) che vanta esperienze anche all’estero come a Londra e al pluripremiato Noma di Copenaghen, ma è soprattutto un baluardo di un pensare etico e, quando lo scopri, ci rimani più volentieri. L’ambiente è unico (a parte il dehors esterno), ricco di insegne luminose pop dalle pareti al soffitto, dove primeggia la più instagrammabile di tutte che recita (un po’ maleducatamente): “Don’t ask why”. E non mancano sui tavoli, anche tenuti sospesi con delle catene e con delle sedute con sgabelli, dei sottobicchieri un po’ irriverenti con hashtag del tipo “#fallorude” o “ètuttosbagliato”.
A 7 minuti a piedi. Dopo cena drink. Rude Centocelle, che si rifà anche al termine inglese “rude” (ovvero maleducato), è sì un cocktail bar con cucina gourmet del giovanissimo Filippo Benedetti, chef romano (di Roma nord) che vanta esperienze anche all’estero come a Londra e al pluripremiato Noma di…
Rude Centocelle med Airbnb-upplevelser
Lär känna detta ikoniska landmärke genom Airbnb-upplevelser, små gruppaktiviteter ledda av lokalinvånare
Position
228 Via dei Castani
Roma, Lazio